在初中语文教学中，许多学生爱学记叙文，而厌学说明文。许多教师也认为，教学说明文总不如文学作品那么形象生动，学起来不免让人感到枯燥、乏味。其实不然。说明文在日常生活中应用较多，在初中阶段居于比较重要的位置，抓好说明文的学习与写作相当重要。下面笔者浅谈一下这方面的问题。先谈说明文学习的兴趣培养。众所周知，兴趣是学习的内驱力，是创造才能的催化剂。孔子曾经说过，“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”现行省编义务教材初中语文也考虑到“兴趣是最好的老师”，入选的一些说明文，多是精美的科学小品，不少写得形象生动，通俗活泼，让人读也饶有趣味。教师只要根据说明文本身的特点和学生的心理，就可以激发起学生学习说明文的兴趣。
首先，要树立明确的学习目标。初中语文重点培养说明性文字的读写听说能力，它是在第二册重点培养记叙性文字的读写听说能力的基础上过渡而来的。况且，说明文是以说明为主的，说明也是常见、常用的表达方式之一。说明文同人们的生产、工作和生活有着密切的关系，是文学作品所无法替代的。学生的说明能力强，在社会生活的各个领域中将会发挥重要的作用。可见，学好说明文，树立明确的目标，今后能更好地服务于社会。“教之以情”、“学之以趣”、“以情动情”是教育的共同规律。教师的情感对学生来说，是导体，是火种。教师首先要善于将自己对教材的感受及情感，体验传导给学生，让学生爱读说明文。俗话说，己所不欲勿施于人。如果教师自己都厌教，那么，怎么谈得上学生“学海无涯乐作舟”呢？
其次，充分利用和发掘教材中的趣味因素。叶老说过，说明文“是传授知识的文字”。美国教育家布鲁纳指出：“学习的最好刺激是对所学教材的兴趣。”根据说明文具有知识性强和中学生正处于求知欲旺盛期的特点，教师只要充分利用和挖掘现成教材中的趣味因素，一定会激发和培养学生的学习兴趣的。例如《松鼠》、《大自然的语言》文字活泼，生动有趣；《奇妙的克隆》有利于激发学生强烈的求知欲；《中国石拱桥》、《苏州园林》、《故宫博物院》文情并茂，既富有知识性，又饱含强烈的爱国激情。
第三，课内外结合，重视实体教学。说明文的说明性强，即实用性强。教学中，教师把学生各门学科的学习内容联系起来，课内外生活结合起来，多让学生留意自己身边的事物，显示说明文学习的指导作用，也能激发学生学习说明文的浓厚兴趣。又如第三册中，学生学过《中国石拱桥》后，仔细观察自己所在地区的某一座桥的特点，摹仿课文介绍卢沟桥的写法，写一则字左右的短文，多数学生兴趣很高。
第四，充分彰显说明文的语言魅力。说明文的客观性很强，就是语言要求准确、简明和周密。教学中，教师只要抓住一些关键词句，让学生体会语言的准确性、分寸，同样可以激发起学生学习说明文的兴趣。再如，讲“石拱桥”特点时，“这种桥不但形式优美，而且结构坚固。”其中关联词表示出“形式”到“质地”的主次与递进的关系，不仅形体美，而且耐用，这足以说明石拱桥的好处了。讲“赵州桥”的特点之二时“大拱桥的两肩上，各有两个小拱”，让学生画出三幅大拱上有小拱的不同位置和数量的三座桥，进行比较，体会出说明语言的真正魅力。此外，还可以让学生掌握一些富有趣味性的说明方法。引用古典神话典故，打比方、作比较等；让学生在写说明文中恰当运用一些叙述、描写、议论、抒情等表达方式；让学生在电化教学活动中参与；让学生自己质疑问难等等，着重培养学生客观准确的写实能力，进一步激发起学习说明文的兴趣。
至于说明文的写作比之散文、小说也许容易些，简言之就是要按照一定的顺序展开，并运用一定的说明方法和精确的语言体现说明事物的特征。下面具体说说趣味盎然的说明文的一些写法。平时，我们看着身边各种各样的动物或者植物，有时候是不是不经意问突然冒出个想要把它记下来的冲动，那么，就让我们仔细观察，然后遵循下面的四个步骤，写出一篇情趣盎然的作文来吧。一是整体勾画摹姿态。不管写哪一种动物或者植物，尤其是人们平时不大常见的，首先就可以用简练的话句勾画出这种动物或植物的整体形态，以便给读者一个总的印象。动物可以交代体形大小、皮毛色泽、饮食习性等，植物可以交代植株高矮、茎枝粗细、外表颜色等。《松鼠》的开篇是“大森林里居住着许多松鼠。松鼠是一种精明强干的小动物，很讨人喜欢。它四肢灵活，身段修长。玲珑的小脸孔上，嵌着一对闪闪发光的小眼睛。一身灰褐色的毛，光滑得好像擦过油。一条毛茸茸的大尾巴，可以一直翘到头顶上，显得格外漂亮。”作者“精明强干”说明了松鼠的总特点；“毛茸茸的大尾巴”“高翘到头顶的形象”写出了松鼠特有的体态。这样就给了读者一个概貌的认识。关联到全文的写法，一般是先写整体，再写局部；或者先总述，后分述。
二是细部描写抓特点。任何事物都有其固有的生动的形象特征，观察时就要抓住这些特点，并在作文的细部描写中形象的描述出来，让人如临其境，如见其物。这里观察的内容并没有什么变化，要注意灵活运用视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等各种感觉器官，从不同的侧面来感知事物，抓不同时间、不同空间事物的不同情态，并选用准确的词句来表达。如《我的“朋友”》文中一段（她（含笑花）的叶子呈墨绿色，花不大，白色的花瓣中是嫩*的花桂。靠近一些，还能闻到淡淡的、甜甜的清香呢。一阵风吹来，天堂和含笑的叶子碰在一起，发出沙沙的响声，好像在倾心交谈呢！”作者不仅调动了视觉写叶的“墨绿”、花心的“嫩*”，调动嗅觉写花的“清香”，调动听觉写“沙沙的响声”，还想象这两朵花在“倾心交谈”，显得真切细腻而富有情趣。
三是相关介绍蕴科学。每一种事物都蕴含有一定的科学知识，写作时作一些相应的介绍，可以让读者获取一定的常识，更深的了解所写的事物。例如写植物，就可写其萌芽、开花、结果等生长规律及种子的传播、食用或药用价值等。写动物，就应介绍其生活习性及与人类的关系或者仿生学上的作用等。例如“你尽管站在蝉的背后讲话，吹哨子，拍手，撞石子，它都满不在乎。要是一只麻雀，就是比这种声音更低微，虽然它没有看见你，一定也会惊慌地飞去。”这里就运用了作比较的说明方法，生动形象地说明了蝉没有听觉这一特点。而这些相关的科学知识，可以是源于深入细致的观察了解，可以向字典或专业书籍取“经”，也可以求助于师长或者互联网。
四是联想想象赋情感。―篇介绍说明事物的作文如果只写出其生动的形象和相关的知识，那事物还是“死”的。要想把事物写“活”，还要通过丰富的联系和想象，赋予其“人”一般的思想感情。写动物，可以写它的特别可爱之处。如狗的勇敢忠诚、猪的笨态可掬、兔的机敏聪明、牛的忠厚老实；写植物，可以写出其特有的精神品质。如小草的坚韧不挠、青松的凌霜傲雪、翠竹的虚心劲拔、梨花的纯洁无瑕等。同时要借助各种修辞手法，运用饱含情感的语句，把这些特殊的感情表达出米。我们相信，只要认真的做好了以上儿点，你的事物观察作文就必定能够写得生动活泼、情趣盎然。