海胆
海胆是棘皮动物门下的一个纲，一类生存在海洋浅水区的无脊椎动物。紧要特性为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼彼此愈合，构成一个稳固的壳，普遍品种口内具繁杂的品味器，称亚里士多德提灯。
海胆，地球上现存的最新奇的生物之一，与海星、海参是嫡亲，早在五亿多年前的古生代就发端涌此刻地球上了。
在这数亿年的光阴里，海胆到底繁殖繁殖出了几许品种，人类于今也没有全面统计明了，横竖光是不同的海胆化石，人类就曾经觉察了余种。
当前，人们已知的姑且在世的海胆最少就有两百多属、九百多种（光是咱们国度的海疆就有一百多种不同的海胆）。
它们散布在从潮间带到几公里深的海底，多齐集在滨海带的岩质海底或沙质海底，或有普遍的散布，或控制在特定的海疆，因种而异。
很多人爱吃海胆，但很罕有人见过海胆吃东西。它们的团体外貌像一颗想要炸开的“刺猬球”，它的嘴在身段下方，挡着看不见。
别看恰似满盈波折的外壳严丝合缝，本来它占有着一台超精细的品味器官，由数十块类骨布局和肌肉构成，很有板滞感，像一个精良的提灯。
两千多年前，亚里士多德就曾在《动物志》里形容过它的布局，因而这个部位有个希奇兴味的名字：“亚里士多德提灯”，分类学上也简称为“提灯”。提灯连着5个齿，通常齿露在外观，能够品味食品，假如吃来劲了，提灯也会伸出来。
人们不断觉得海胆的寿命惟独7~15年。然则，美国科学家过程一项探索得悉，有一种红海胆居然也是名彻彻底底的“寿星”，最长可活年以上。
过程进一步的探究，科学家获得了一个更兴味的觉察：尽管海胆与咱们人类长得一点也不像，但海胆近70%的基因都能与咱们人类般配。这么说，海胆大概是咱们人类的“亲戚”呢！
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