肉桂是植物肉桂树的干燥树皮，它是一种常见香料，也是一种功效出色的中药材，能疏通经络也能祛风除湿，而且能提味增香，炖肉的时候加入适量的肉桂可以起到可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。同时在炒菜的时候把肉桂皮粉末加入菜中烹调，可有助于控制血糖和胆固醇。下面就随小编一起来看看肉桂的功效与作用，肉桂的食用方法有哪些吧！
肉桂的功效与作用
1、镇静止痛
肉桂是一种能镇静止痛的中药材，它含有天然活性成分，被人体吸收后能抗兴奋，而且能镇静止痛，它对人类经常出现的神经性疼痛和关节疼痛有特别好的缓解作用，它含有的药用成分能直接作用于人类的中枢神经，能让人类对疼痛的敏感性下降。
2、预防血栓
人们适量服用一些肉桂还能预防血栓发生，因为它含有的挥发油和其他活性成分在被人体吸收后，能增强人体自身的抗凝血能力，可提高血液中血小板的活性病人，防止有害物质对心肌造成伤害，它既能维持人体心脏功能稳定又能防止血栓生成。
3、预防胃炎
平时人们服用一些肉桂还能预防胃炎发生，因为肉桂中还有一些天然药用成分，能抑制人体内幽门螺旋杆菌的活性，能防止这种物质对人类胃黏膜产生伤害，它可防止人体内胃炎滋生病能调节胃酸分泌，对人类的反胃吐酸也有一定缓解作用。
4、减肥瘦身
平时人们多吃一些肉桂，能加快身体内脂肪燃烧和分解，并能让他们随身体代谢一起排出体外，另外肉桂还能提高人类肠胃消化功能，可加快身体中大便排出，经常服用能让人体体重明显减轻。肉桂还能增强人类皮肤的抗氧化能力，可防止皮肤衰老，也能阻止皱纹和色斑生成。
肉桂的食用方法
肉桂粥
粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用;将肉桂擦洗干净，打碎;取锅加入冷水、肉桂，煮沸后约20分钟，滤取浓汁;将锅洗净，放入冷水、粳米，先用旺火煮开;然后改用小火熬煮，至粥即成;加入肉桂浓汁，续煮至粥成，再加入红糖味后食用。
羊肉肉桂汤
将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
肉桂粉
桂皮3克，研细末，一日2次，温水送服，可防治胃气胀，胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调，可有助于控制血糖和胆固醇。
肉桂红糖茶
桂皮3～6克，红糖12克，水煎去渣，分2次温服。可治妇女产后腹痛：在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖，适量水煎煮三五分钟，分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
肉桂苹果派
苹果2-3个，思念印度飞饼3-5片，肉桂粉1-2茶匙，金钻奶油，牛油30G，鸡蛋1个
做法
（1）苹果洗干净去皮切粒，思念飞饼解冻备用，鸡蛋打好搅拌均匀备用。
（2）牛油加热溶化、加入苹果粒、适量的甜奶油和1-2茶匙玉桂粉炒均匀备用。
（3）馅料稍微摊凉后加入飞饼皮包裹好，表面刷上鸡蛋浆。
（4）烤箱度预热10分钟烤箱中层烤25-30分钟即可。
肉桂姜糖饮
肉桂棒1支，老姜1块，红糖少许
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10-20分钟即可
图文来源：来自网络，版权归原作者
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西柚是营养成分极高的一种水果，其中的A类、B类和C类维生素含量非常高，还含有很多的钠、钙等矿物质，而更为重要的是，西柚没有什么热量，吃西柚可以摄入很多营养，下面就随小编一起来看看西柚的功效与作用，西柚的食用方法有哪些吧！
西柚的功效与作用
1、美容养颜
西柚含有丰富的天然维生素，吃西柚，补充天然维生素，可以保护皮肤的健康，避免皮肤干燥，恢复皮肤的光泽，养颜美容。
2、可以减重
西柚当中含有很多的营养物质，但是，热量含量却不高，吃西柚可以产生饱腹感，让人不会继续吃别的食物，从而，在满足人体的营养摄入的同时，还能够保证不摄入热量，可以起到减重的功效正在减肥的人可以尝试吃点西柚。
3、可以辅助防治胃病
西柚的作用是可以辅助防治胃病，缓解胃痛。将柚子洗干净之后，切碎，将母鸡内脏去掉，清洗干净。将切碎的柚子放到母鸡腹内，将母鸡放入锅中，加入一些*酒和红糖，将其蒸烂吃，一两天内吃完，可以起到辅助防治胃病的功效。
4、预防便秘
红西柚中含有的柠檬酸，钙，钾以及钠等，能帮助消化，调节肠胃。同时红西柚中的膳食纤维也不少，这些物质能帮助肠道蠕动，吸收水分，帮助排便，预防便秘。
5、提高免疫力
红西柚中含有丰富的营养物质，它的维生素C含量也不低，维生素C有助于改善免疫系统健康，据研究表明，每天吃半个红西柚即可获得每日维生素C推荐量的78%。
西柚的做法大全
1、西柚绿茶
材料：
西柚克、绿茶10克、开水适量
做法：
(1)西柚洗净，去皮。
(2)绿茶放入茶壶中，倒入滚水，冲洗一遍。
(3)再次倒入滚水。
(4)放入西柚肉。
(5)盖盖，焖10分钟左右。
(6)将剩下的西柚肉放入杯中，倒入茶汤，即可享用。
2、西柚苏打水
材料：
西柚、苏打水各适量
做法：
(1)准备好所需要的材料。
(2)将西柚洗净，去皮，对切后压汁。
(3)将西柚汁、糖水及冰块倒入雪克杯中，盖紧盖子，摇动10—20下。
(4)倒入杯中。
(5)再倒入苏打水，饮用时搅拌均匀即可。
3、西柚番茄汁
材料：
西红柿1个，西柚1/2个，*麻叶1/2束，砂糖15克，冷开水适量。
做法：
(1)将西红柿洗净、切块。
(2)西柚去皮及核，取出果肉。
(3)*麻叶放入沸水锅中略煮，捞出待用。
(4)将西红柿、*麻叶、西柚放入果汁机中，加入冷开水、砂糖搅打均匀，即可倒入杯中饮用。
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